Nous sommes allés à la rencontre d'un ancien élève de BTSA ACSE de Montardon !
Jérémy nous a gentillement ouvert les portes de sa futur exploitation ! Après son BTSA ACSE, il est parti à la découverte du Canada ou pendant 4 mois il a pu découvrir de nouveaux savoirs et savoirs-faires.
Actuellement, il est salarié sur les exploitations. Une qui est dans la polycultures-élevage avec comme atelier principal les vaches laitières et l'autre société est le vin (Jurançon). Il est super bon !
Dans quelques semaines, Jérémy commencera les démarches pour son installation dans les deux sociétés. Dans quelques mois, la France comptera un nouvel agriculteur !
Sa passion est les vaches laitières plus particulièrement les concours et la génétique ! Cela explique les 11 500 à 12 000 litres de lait produit par vache et par an ! En plus de ça, elles sont mignonnes ! En tout, 90 mères sont présentes. Mordu par la génétique, il pratique la transplantation embryonnaire. Vous pourrez voir peut être apercevoir dans un champs, une vache qui vient de sa génétique car quelques veaux mâles sont devenus connu. Dans quelques semaines, il montera au salon de l'agriculture pour présenter une vache ou deux ! Voici peut-être les futurs championnes !
Envie d'escapade ! Vous pouvez vous arrêter à la ferme pour déguster le Jurançon ! 12 à 15 000 bouteilles. Egalement, l'exploitation adhère à France passion !
Cela fait plaisir d'avoir des nouvelles d'anciens BTS ACSE ! Félicitations pour ton beau parcours Jérémy et continue toujours avec passion . Meilleurs souhaits pour ta participation au salon et pour ta prochaine installation. Et merci de ton soutien à l'équipe de Divine!
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